夏のキャンプはもちろん好きですが、
今の季節のキャンプはもっと好きです。
本当に好きな人しかキャンプ場に来なくなります。
朝と夜はかなり冷え込みますからね。
このツウな感じが好きなんですよね。
いいキャンプ場を見つけました。
畑も併設されているのです。
ピーナッツ、大根、にんじんなどがたくさん育てられていて、
予約をすれば、収穫体験ができます。
ピーナッツが今の時期は旬で、
子どもといっしょになってたくさんのピーナッツを掘りました。
ピーナッツがこんな風にできることを知って、
子どもたちは目をキラキラさせてました。
生のピーナッツは私も初めてです。
ピーナッツ豆腐と、味噌ピーナッツを作り、
出きたおからで、ピーナッツマフィンを作りました。
ピーナッツの皮を剥くのがこんなに地道で大変な作業だとは…
子どもたちにとっても、大人である私にとっても、
こういう体験が、出された食べ物を感謝して
残さずいただくようになるきっかけになりますね。
近藤崇
近藤崇
0 件のコメント:
コメントを投稿